Параметры технологического процесса

Творог смешать с яйцом, маргарином и сахаром до однородной консистенции, затем добавить смесь и снова перемешать на низкой скорости до однородной массы. В конце замеса внести изюм и размешать до равномерного распределения.

Готовую массу отсадить в форму (форму лучше немного смазать маслом сливочным или маргарином).

Выпекать при температуре 150-160 ° С

Время выпечки 40-50 минут

Изделие после выпечки оставить в форме для остывания.