Суперзерновой хлеб
Перейти к продукции
Описание

Уникальная смесь для приготовления хлеба без муки, без дрожжей. Чистая этикетка.

Ингредиенты

Количество в  кг

Смесь

10,00

 

Семена подсолнечника

2,00

 

Соль

0,25

 

Мед

0,80

 

Масло растительное

0,80

 

Вода

9,00

 

Ингредиенты итого

22,85

 

Технология приготовления:

  1. Мед растворить в воде, смешать все ингредиенты.
  2. Расстойка 90 минут.
  3. Тесто разложить в формы.
  4. Выпечка при температуре 250 ºC 4 минуты + при температуре 190 ºC 40 минут.
  5. Вынять хлеб из формы и допекать при температуре 170 ºC  20 минут