• Уважаемые коллеги!

Приглашаем Вас посетить 29.11.2018 семинар компании «Semix» (Чехия)

На семинаре будут преставлены хлебопекарские и кондитерские смеси, а также разные виды начинок чешской торговой марки«Semix». Также будет проведено мастер-класс по использованию представленных ингредиентов.

Семинар и мастеркласс будет проводить чешский технолог Кратохвил Павел.

Место проведения: г. Киев,

ул. Гарматная, 55, СП “Контакт”

• Дата ии время: 29.11.2018
• з 11-00 до 15-30
• Нужна предварительная регистрация до 27.11.2018 по телефону 067-326-22-25

Презентация и дегустация :

• Хлеб изготовленный без использования дрожжей и муки. Содержит много зерновых культур и имеет очень низкий гликемический индекс;
• Хлееб “Скандинавський” обогащенный зерновыми культурами;
• Хлеба “Kresowy” и “Kaszubski” - традиционные чешские виды хлеба с характерными поверхностями в виде хаотических трещин;
• Пончики и американские донаты с вишневым, малиновым, шоколадным и ореховым наполнителями;
• хлеб ”Gluten-free”, без клейковины;
• Кекс «Брауни»;
• Слоеные изделия с солеными начинками

Програма семинара:

• Изготовление нежного бисквита для диабетиков, что имеет низкий гликемический индекс и калорийность;
• Выпекание кекса "Брауни", для ценителей традиционной выпечки;
• Жарка пончиков с начинками и американских донатов;
• Выпекание слоеных изделий с начинками:
• - начинка Мюсли

- начинка Шпинат

- сырная соленая начинка

- начинка итальянская

- начинка индийская

- начинка Твароген с вкусом паприки

- начинка Твароген с вкусом лука.