Шановні колеги!

Запрошуємо Вас відвідати 29.11.2018

Семінар компанії «Semix» (Чехія)

На семінарі будуть преставлені хлібопекарські та кондитерські суміші, а також різні види начинок чеської торгової марки«Semix». Також буде проведено майстер-клас по використанню представлених інгредієнтів.

Семінар та майстерклас буде проводити чеський технолог Кратохвил Павел.

Місце проведення: м. Київ,

вул. Гарматна, 55, СП “Контакт”

• Дата та час: 29.11.2018
• з 11-00 до 15-30
• Потрібна попередня реєстрація до 27.11.2018 за телефоном 067-326-22-25

Презентація та дегустація :

• Хліб виготовлений без використання дріжджів та борошна. Містить багато зернових культур та має дуже низький глікемічний індекс;
• Хліб “Скандинавський” збагачений зерновими культурами;
• Хліба “Kresowy” та “Kaszubski” - традиційні чеські види хліба з характерними поверхнями у вигляді хаотичних тріщин;
• Пончики та американські донати з вишневим, малиновим, шоколадним та горіховим наповнювачами;
• хліб ”Gluten-free”, без клейковини;
• Кекс «Брауні»;
• Листкові вироби з соленими начинками

Програма семінару:

• Приготування ніжного бісквіту для діабетиків, який має низький глікемічний індекс та калорійність;
• Випікання кексу Брауні , для любителів традиційного солодкого.
• Смаження пончиків з начинками та американських донатів
• Випікання листкових виробів з начинками:

- начинка Мюслі

- начинка Шпинат

- сирна солона начинка

- начинка італійська

- начинка індійська

- начинка Твароген зі смаком паприки

- начинка Твароген зі смаком цибулі.