Хлібопекарські суміші, широкий асортимент яких представлений в нашому каталозі, були розроблені за допомогою ретельного дослідження тенденцій ринку та містять у своєму складі лише натуральні інгредієнти.
Завдяки використанню наших сумішей виробники мають безліч переваг :
- розширення та вдосконалення асортименту продукції для задоволення споживчого попиту;
- виробництво високоякісної продукції, зі стабільними показниками;
- виготовлення інноваційних виробів з оригінальними органолептичними показниками та виробів, які не містять у своєму складі компонентів з індексом Е;
- отримання традиційних сортів хліба, скороченим часом тістоприготування;
- подовжений термін свіжості, завдяки збільшеній кількості харчових волокон та ретельно підібраному ферментному комплексу.
Сучасні технології дозволяють суттєво спростити процес приготування та покращити якість хліба та хлібобулочних виробів, за рахунок використання хлібопекарських сумішей.