Виробники хлібопекарських та кондитерських виробів кожен день зустрічаються з актуальною на цей час проблемою - нестабільна якість борошна з низькими хлібопекарськими властивостями.
Завдяки ретельному дослідженню ринку та споживчого попиту, було розроблено лінійку поліпшувачів для вирішення цих проблем та для подальшого покращення структурно-механічних властивостей тіста та тістових заготовок.
Ретельно підібраний склад поліпшувача допоможе контролювати процес виробництва, підвищити показники якості та подовжити термін свіжості готових виробів.