
Описание
Смесь кондитерская для производства маффинов, кексов, а также пирогов и масляных бисквитов с экзотическим банановым вкусом и ароматом.
Изделия, изготовленные с использованием смеси имеют приятный желтоватый цвет, мягкую и нежную мелкоячеистую структуру, которая отлично удерживает начинку и не позволяет оседать на дно при выпечке, а также длительный срок хранения.
Используя эту смесь, можно значительно расширить ассортимент, добавив в рецептуру шоколад и другие разнообразные наполнители.