Высококачественный разрыхлитель для производства различных видов кондитерских изделий.

Придает изделиям желаемый объем, мелкоячеистую структуру, а также улучшение органолептических показателей, поскольку не оставляет постороннего запаха и привкуса.

Применяется для выпечки печенья, пряников, кексов, маффинов, и т.д.